GWのこと(アウトドアも満喫)
GWはほぼ暦通りでしたが、走ってばかりでなく、ちゃんと他のこともしてました!
魚沼芝桜まつり
例年ですと5月中旬が見頃ですが、今年は雪も少なかったのでちょうどGWがいい感じで咲いていました。
こちらの芝桜は、白~赤の間のグラデーションの色がありました。
ホント色が鮮やかで、キレイでしたよ~
残念ながら、曇り空でしたが、青空だったらもっと映えたんだろうなぁ
地元のマスコット「トッキッキ」もいらっしゃいました。
トッキッキは、「トキめき新潟国体・トキめき新潟大会」のキャラクターで、県内のイベントではよく見かけます。
子供には人気♪ 着ぐるみは、これからの季節はキツそうですが、頑張ってください!
山も楽しんだ
軽装で行ったのですが、ちょっとだけ山に入ってみました(峠走ではなくw)
伸びきったこごみと、ちょうど食べごろのわらび♪
地元では「やまたけのこ」「根曲がり竹」と呼ばれるタケノコもゲットしました!
分かりますでしょうか? 写真の中に2本生えています。
山菜の中では、この根曲がり竹が結構好きです。おススメは皮をつけたままそのまま焼く! 味噌やワサビ醤油でシンプルに食べると、おいしいですよ~♫
あとは、定番どころでタケノコご飯。薄味で仕上げると、たくさん食べてもヘルシーです。(料理はすべて、ウチの料理長=奥さん作)
いつも山菜は、採り過ぎないように食べる分だけ山から頂くように気をつけてます。ちょっと物足りないくらいが、希少価値が出て美味しくいただけますので。
今日のトレーニング
ジョグしました。柏崎潮風マラソンまであと1週間くらいですので、短い距離に抑えます。まだまだ走りたい感じでしたが、レースまでは我慢です。
距離:8.16km ペース:5’11”/km
ラスト3キロはペースアップして、気持ちよく走れました。
あと1週間、どう過ごすかな・・・。