麺Kitchenふくすけの「白海老そば」が秀逸(新潟のラーメン)
ラーメンうまし
日本食ブームが続いていますが、ラーメン、おいしいのがたくさんあります。先日奥さんと『麺Kitchenふくすけ』というお店に行ってきました。
お店につくとすでに行列。
並んでいる時点で、
『油そば、終わりました~』
という店長さん(?)らしき方の雄たけび。
「油そばって何?売り切れって聞くと、ますます食べたくなるじゃん!」
と、のたまう。
いくつになっても食い意地は衰えないのね・・・。
主語を入れてないのは、ワザとです(笑)
メニューチョイス
やっと店内に入る頃にはお客さんもまばらになり、何を食べようか思案の結果・・・
おくさん:二代目ふくすけ
わたくし:白海老そば
店の名前が付いたメニューはイチ押しのはず。それを食べてみたかったが先を越されたので、しかたなく「白海老そば」をチョイス。ひとくちずつ交換する約束をすることは、忘れなかった。
海老好きにはたまらない濃厚さ
おなか減ったところに来ました!おいしそう~~♪
二代目ふくすけ(奥さんチョイス)
白海老そば(わたくしチョイス)
この白海老。
スープを一口飲んで、「海老!えび!エビ!」
超 濃厚~~~ な、 海老の風味。
海老好きにはたまらないスープだと思います。
海老を何匹使ったら、こんな濃厚なスープができるんだろう・・・。
奥さんチョイスのふくすけもひとくちいただき、美味しゅうございました。
新潟のラーメン、あなどるなかれ。美味しいお店もたくさんあるので、いらした際はぜひお試しあれ~♪
今日のトレーニング:休足日